还有什么比古代意大利肉丸更好的呢?
肉丸子食谱经常受到乐动体育手机最新版厨师们的挑战,他们声称自己的食谱是最好的。
这里有一个更好的,可能是最好的意大利肉丸食谱。除了味道鲜美之外,它还是旧石器时代的。你已经知道这意味着什么了。这些肉丸既健康又没有负罪感。
经典的肉丸是用牛肉、猪肉、大蒜、洋葱、盐和黑胡椒混合而成。它很容易做,对你饥饿的肚子来说足够快。
在这个食谱中,我们只用了碎牛肉,而不是把牛肉和猪肉混合在一起。再加上洋葱、大蒜、杏仁粉、辣椒粉和盐,味道会更好。然后我们在上面刷上橄榄油,再涂上一层意大利调味料,让它更有风味。你可以把肉丸烤20-30分钟。
对于红烧蔬菜,你可以加入任何你喜欢的绿色组合。但在我们的肉丸食谱中,我们还搭配了我们最喜欢的红烧蔬菜食谱。只需要把绿色蔬菜加在培根脂肪上,然后加肉汤或水盖住它。用小火炖10分钟左右,直到青菜变软。乐动体育软件下载
拿嫩肉丸,配上丰盛的蔬菜——吃完这顿饭,你甚至不会错过一口意大利面。
旧石器时代的意大利肉丸和红烧蔬菜
旧石器时代的意大利肉丸和红烧蔬菜
准备时间
45
分钟
总时间
45
分钟
份
4
成分
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙意大利调味料
- 2丁香大蒜(剁碎)
- 1/4杯杏仁粉
- 1茶匙红辣椒
- 1/2茶匙海盐
- 1又1/2磅牛肉
- 1洋葱(切碎)
绿色:
- 4片培根(丁)
- 1群羽衣甘蓝(茎被移除并切碎)
- 1群瑞士甜菜(茎被移除并切碎)
- 1杯鸡汤(或水)
- 2茶匙苹果醋
- 海盐和鲜胡椒粉
指令
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烤箱预热至华氏400度。
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把牛肉、洋葱、大蒜、杏仁粉、辣椒粉和盐混合在一个大碗里。用手搅拌,直到完全混合,注意不要过度搅拌。
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做成2英寸的肉丸,放在烤盘上。刷上橄榄油,涂上意大利调味料。烤20-30分钟,直到熟透。
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要做绿色蔬菜,把培根放在一个大的深平底锅里煮,直到它开始变黄。加入绿色蔬菜,搅拌使其裹上脂肪。
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加入肉汤或水盖住蔬菜,然后转小火。用小火炖大约10分钟,直到绿色蔬菜变软。乐动体育软件下载把肉丸放在绿色蔬菜上。
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