你可能想知道豆类到底是什么。让我们来解释一下。
本指南解释了豆类、豆类和旧石器饮食的定义,提供了一份常见豆类的清单,并涵盖了它们的好处。
豆科植物是一种简单的干果,生长在棚子或豆荚里。最著名的豆类是豌豆,豆子。、花生和紫花苜蓿(我们在下面列出了完整的清单).
不,不是那个豆子
目录表
为什么豆科植物不是旧石器?
肌醇六磷酸
植酸盐与食物中的矿物质结合,从而阻止你的身体利用它们。这意味着这些食物没有被消化。它们还会引起炎症、腹胀、消化不良和胀气。讨厌的东西。
凝集素
凝集素是一种碳水化合物结合蛋白,相对“粘稠”。我们的身体很难分解它们,因此会导致消化不良。它们想要结合的欲望也会导致它们与你的肠壁结合。
凝集素还会导致肠漏综合征,即肠道内壁被破坏,导致毒素和抗营养物质渗入血液。
凝集素通常与肠易激综合征、克罗恩病、关节炎、纤维肌痛和许多其他问题有关。
想了解更多关于自身免疫问题和饮食的信息乐动体育软件下载吗?查看我们的航指南。
你是否发现自己在问,“这是旧石器时代的吗?”“经常?查看我们的应用程序:Paleo.io– the ultimate “Is It Paleo?” app
豆类是低碳水化合物还是生酮友好?
豆类的碳水化合物含量往往很高。它们不被认为是低碳水化合物或对人体有益酮饮食。
例如,0.5杯鹰嘴豆含有61克碳水化合物。在你的饮食中加入这个并不能帮助你保持酮症。
如果你的目标是减肥或坚持严格的低碳水化合物或生酮饮食,肯定有更好的(和)穿越选择就在那里等着你。
有兴趣了解更多关于酮饮食的知识吗?乐动体育软件下载看看我们的指南生酮饮食。
豆类有什么好处?乐动体育软件下载
豆类以其蛋白质含量而闻名。对于不吃肉的人来说,它们往往是很好的蛋白质来源。它们也是矿物质的重要来源纤维。由于它们的纤维含量高,它们不会使胰岛素水平升高,也不会抑制脂肪的减少谷物其他简单碳水化合物也一样。
也就是说,它们只是“还行”的选择。它们不是最好的食物,虽然不同的豆类所提供的营养是不同的,但你当然可以从其他更好的选择中获得它们所含的所有营养。我们建议您这样做。
豆科植物一览表
- 紫花苜蓿
- 芦笋豆
- 芦笋豌豆
- 小青豆
- 黑豆
- 黑眼豌豆
- 黑龟豆
- 波士顿豆
- 波士顿海军豆
- 蚕豆
- 、豆
- 鹰嘴豆
- 辣椒豆
- 蔓越莓豆
- 矮生菜豆
- 埃及豆
- 埃及白蚕豆
- 英语豆
- 蚕豆
- 蚕豆coceira
- 紫花豌豆
- 法国青豆
- Frijol bola roja
- 菜豆黑人
- 大北豆
- 青豆和黄豆
- 芸豆
- 小扁豆
- 胡枝子属
- 甘草
- 利马豆
- 马达加斯加豆
- 墨西哥黑豆
- 墨西哥红豆
- 糖蜜面豆
- 绿豆
- 绿豆豌豆
- 蒙戈豆
- 菜豆
- 豌豆豆
- 花生
- 秘鲁豆
- 平托豆
- 红豆
- 红三叶草
- 红眼豆
- 红芸豆
- 赤小豆
- 红花菜豆
- 红豆
- 小红豆
- 雪豌豆
- 南部的豌豆
- 糖豆
- 大豆
- 蜡豆
- 白色vlover
- 白芸豆
- 白豌豆
古FM -豆科植物
如果你想了解关于豆类的深入信息,请查看我们的播客- PaleoFM第乐动体育软件下载008期
在今天的节目中,我们来谈谈臭名昭著的豆科植物,它们到底是乐动体育软件下载什么以及它们是否符合旧石器时代和原始时代的框架。享受。
(powerpress)
豆科植物是旧石器吗?(YouTube)
豆科植物是旧石器吗?(一夜)
请听下面这段视频:
更多的资源
判决结果
豆科植物是旧石器吗?
不。
他们会杀了你吗?可能不会。它们当然比谷物对你更好,但如果你想坚持严格的旧石器时代养生法,你会想从你的饮食中消除豆类。
餐计划
你需要帮助来坚持某种饮食吗?我们有膳食计划来满足你所有的饮食需求。如何演变?酮吗?自身免疫性协议吗?我们会帮你的。
资料来源及参考文献
- http://www.mayoclinic.com/health/legumes/NU00260
- http://jcem.endojournals.org/content/88/10/4857.abstract
- http://www.krispin.com/lectin.html
- http://www.marksdailyapple.com/lectins/
- http://en.wikipedia.org/wiki/Legume
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凯萨琳说
所以花生是唯一的豆类坚果?这看起来很奇怪。
管理说
严格来说,它们是“豆类”,而不是“坚果”。“坚果”的分类是不恰当的,因为它在植物学上被归类为“豆类”。
Girega Kuldip说
鹰嘴豆好吗?是旧石器时代吗?
管理说
豆子是一种豆科植物,所以不是古代人:-/
斯泰西说
鹰嘴豆也被称为鹰嘴豆,也在名单上。
艾玛说
雪和糖脆豆绝对让人难过乐动体育软件下载
安琪拉说
旧石器饮食中没有鹰嘴豆泥吗?
乔尔·鲁尼恩说
不,鹰嘴豆泥是用鹰嘴豆做的。
杰奎琳说
尝试腰果奶酪代替鹰嘴豆泥。它很好吃,上次我检查的时候是旧石器时代的!!
吉姆说
我还不是一个十足的旧石器时代爱好者,但我正在采取行动。我也对一些列在“不要吃”清单上的食物有很多疑问。乐动体育软件下载我是吃豆科植物长大的,看到它们到处都是,我想你可能会对这个网站感兴趣,了解更多关于植酸盐的信息。
我确实计划减少豆类的摄入,因为正如乔尔所说,还有很多其他的食物比豆类更好。我看到越来越多的顾客转向旧石器饮食,所以它引起了我的兴趣。到目前为止,我喜欢我所看到的。我是黑脚印第安人、德国人、日本人和夏威夷人的混血儿,所以我认为完全适应旧石器时代不会有任何问题。促使我改变的主要原因是我最后一次去看医生,他告诉我我是行走性心脏病发作,他不敢相信我还能走路,还能正常工作。我锻炼身体,保持身材,但显然是因为我吃了太多的淀粉和糖。医生没有告诉我这个,我是通过互联网自己弄明白的。我每天都吃牛排,但是是土豆、米饭和零食把我吃坏了。几乎所有我接触过的旧石器饮食的人都说他们有同样的问题旧石器饮食纠正了这个问题。一位使用旧石器饮食3年的顾客说,他的甘油三酯超过700,但不低于60。 I am about the take another test, so we’ll see. Thanks for such an informative and great website, Joel. I’ll be back!
利昂说
到底是谁造了“豆类”这个词??
莎拉说
我正在尝试几个月的严格的旧石器饮食,但我怀疑我最终会选择“大部分”旧石器饮食。我对不含麸质的食物很满意,但对我来说,不含豆类的食物很难消除。但我一直在研究的旧石器时代的著作中从来没有找到答案发芽的豆类是否有利于旧石器时代?特别是鹰嘴豆泥和藜麦对我来说很难长期放弃,所以我很高兴知道如果我发芽或购买发芽的它们,我可以包括它们。提前感谢你的回答
howlinmama说
关于腰果的乐动体育软件下载争议呢?我把坚果和腰果混合在一起,听说它们在技术上是一种豆类,但当我做研究时,考虑到它们的生长方式,似乎并不完全匹配。对此有什么想法吗?我想听听其他的意见……
塔拉说
我听说一些豆类比其他豆类含有更少的植酸盐/凝集素。这是一派胡言吗?如果这是真的,我很想知道哪个含有更少的,所以如果我喜欢随机选择一种豆类,我可能会选择最不具攻击性的植酸盐/凝集素。提前感谢!!
塔拉
万达说
那豆芽呢?乐动体育软件下载我有一个发芽机,我喜欢苜蓿芽,如果我在它变成苜蓿芽之前吃了它,它还是苜蓿芽吗?
罗恩dovzak说
花生绝对不是豆类!豆类的特点是非常高的CHO, mod蛋白和无脂肪,而花生是非常高的脂肪和蛋白质和低CHO;非常非常不同于豆类(豆类)......大豆和花生在它们的特征上非常接近(这就是为什么“大豆”这个名字是一个误称)......
乔尔·鲁尼恩说
你好罗恩,
豆科植物不是由它们的营养成分定义的,而是由它们的花分类和果荚来定义的。
还要开车说
紫花苜蓿吗?我们不能吃苜蓿芽?豆芽吗?各种豆芽?
布伦达说
谢谢你的澄清!我一直认为坚果含有更多的蛋白质,这清楚地解释了它们可能对我造成的伤害大于好处。
丹尼斯监狱长说
我对旧时代的“生活方式”很陌生。我最喜欢的摇滚明星之一吃古食物&他看起来很棒!我决定试一试,看看这对我是否像对他一样有效。