如果你想给人留下深刻印象，但又不想花太多精力，这将是你的首选食谱。乐动体育软件下载这道烤牛腩牛排配墨西哥辣酱，令人满意，美味可口，一定会让你的晚餐客人惊叹不已。
要做好这个食谱，你需要的第一个原料是一块好的牛排。我们总是鼓励我们的读者采购你能负担得起的最高质量的肉类。如果你能支持当地的农民，请这样做。选择草饲牛肉和草育牛肉。
如果你所在的地区没有，可以去白橡树牧场看看。这是乔治亚州的一个农场，实行可再生可持续农业。你您可以在网上订购可持续养殖的肉类需求。
牛肉做好后，接下来你需要的是一堆香草。特别是新鲜的欧芹、香菜和牛至。你还需要大蒜和橄榄油。这些原料是做墨西哥辣酱的。Chimichurri是一种酱汁，可以用来腌牛肉，也可以在牛肉烤好的时候放在上面。
你要确保让牛肉腌制至少30分钟。但如果你还有时间，那就顺其自然吧。更多的味道会渗透到肉里。
你可以把这牛腩牛排烤到你想要的程度。我总是推荐三分熟的——我认为那是味道最好的——但如果你喜欢更熟的，你当然可以这样做。
作为一顿完整的晚餐，这道牛排配上你最喜欢的蔬菜。你当然也可以烤蔬菜，因为烤架已经开始工作了——烤串总是很好的选择。一些土豆泥或烤红薯也不错。
如果你喜欢这个食谱，看看其他的吧:
烤牛腩牛排配墨西哥辣酱
香草卤汁将牛腩牛排变成一顿美味的晚餐，在一个美好的夜晚坐在露台上是完美的。搭配你最喜欢的蔬菜一起吃，营养丰富。
准备时间
1
一分钟
做饭的时间
20.
分钟
总时间
2
小时
份
4 gydF4y2Ba
卡路里
940
千卡
成分
- 1群欧芹
- 1一些香菜
- 3.丁香大蒜
- 1茶匙红辣椒碎
- 1茶匙牛至
- 1个柠檬的果汁和柠檬皮
- 1杯橄榄油
- 1茶匙海盐
- 1／2茶匙黑胡椒粉
- 2磅牛腩排
指令
-
将欧芹、香菜、大蒜、胡椒片、牛至、柠檬、盐和胡椒放入搅拌机中搅拌至顺滑。
-
将牛排放入冷冻袋或砂锅盘中。将一半的墨西哥辣酱淋在牛排上，腌制至少30分钟。
-
当准备好烹饪时，将烤架预热到中高温。把牛排烤成你喜欢的样子。
-
休息5-10分钟，然后把牛排顺着纹理切片。
-
上桌的牛排上淋上保留的墨西哥辣酱。
营养成分
烤牛腩牛排配墨西哥辣酱
每份份量
卡路里940
来自脂肪756的卡路里
每日摄入量% *
脂肪84克
129%
碳水化合物4 g
1%
纤维9克
38％
糖3 g
3％
蛋白质47 g
94％
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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