意大利面南瓜是一种很好的工作日晚餐,因为它用途广泛,占食物的很大一部分。一个意大利面南瓜就可以提供6到8份。这道美味的食谱将南瓜、营养丰富的羽衣甘蓝和美味的意大利香肠结合在一起。你可以根据自己的喜好随意调整大蒜的含量,因为大蒜的成分在这个食谱中非常突出。
大蒜南瓜配羽衣甘蓝
份
6
卡路里
4
千卡
成分
- 1义大利面瓜(中等)
- 特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒(品尝)
- 1/2黄色洋葱(丁)
- 8丁香大蒜(剁碎)
- 3.意大利香肠(丁)
- 1群羽衣甘蓝(茎被移除并切碎)
- 1/4杯鸡汤
- 1茶匙辣椒粉
指令
-
把烤箱预热到华氏400度。
-
用一把锋利的刀把南瓜纵向切成两半。
-
把种子挖出来扔掉。
-
把两半放在带边的烤盘上,切好的一面朝上。
-
淋上橄榄油,撒上盐和胡椒粉。
-
烤50-55分钟,或者直到你可以用叉子轻易地戳到南瓜。
-
让它冷却,直到可以安全处理。
-
用叉子刮去内部,把南瓜切成丝。
-
同时,在一个大锅里用中火加热一汤匙橄榄油。
-
加入洋葱和大蒜,sauté煮4-5分钟。
-
加入香肠,煮至焦黄(约5分钟)。乐动体育软件下载
-
加入羽衣甘蓝和鸡汤,炒至羽衣甘蓝枯萎。
-
将切碎的南瓜放入煎锅中搅拌均匀。
-
淋上一汤匙橄榄油,撒上辣椒粉。
-
加盐和胡椒粉调味。
-
温暖的服务。
营养成分
大蒜南瓜配羽衣甘蓝
每份份量
卡路里4
来自脂肪的热量2
每日摄入量% *
脂肪0.2克
0%
饱和脂肪0.1克
1%
多不饱和脂肪0.1克
单不饱和脂肪0.03克
钠49个毫克
2%
钾16毫克
0%
碳水化合物0.5克
0%
纤维0.3克
1%
糖0.1克
0%
蛋白质0.1克
0%
维他命A250国际单位
5%
维生素C0.8毫克
1%
钙3毫克
0%
铁0.2毫克
1%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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