这道超级简单又健康的炒菜加入了烟熏辣椒粉和红咖喱。你可以很容易地切换到其他类型的肉,如牛腩牛排或猪肉,这取决于你手头有什么。可以考虑搭配传统的烘培红薯.YUM !
咖喱鸡炒
份
4
卡路里
293
千卡
成分
- 2汤匙椰子油
- 1 16盎司椰菜花(包冻结)
- 1红甜椒(切条)
- 1c洋葱(切)
- 3.汤匙大蒜(剁碎)
- 1磅去骨去皮鸡胸肉(切成2英寸的方块)
- 1汤匙烟熏辣椒粉
- 1汤匙红咖喱粉
- 香菜(新鲜切碎-可选)
- 红辣椒片(可选)
- 辣椒酱(可选)
指令
-
在一个大煎锅中加热椰子油和棕色的鸡肉条,直到不再是粉红色。把鸡肉放在一边。
-
在同一个煎锅里,加入洋葱、大蒜和西兰花。用中火蒸至变软(约8分钟)。乐动体育软件下载
-
加入干调味料和甜椒。充分搅拌以混合。
-
把鸡肉块放回去,重新加热整个盘子,直到甜椒变软但不糊状。经常搅拌。
-
趁热上桌,可加一些可选的配菜,如新鲜切碎的香菜、红辣椒片或你最喜欢的辣酱。
营养成分
咖喱鸡炒
每份份量
卡路里293
脂肪的热量108
每日摄入量% *
脂肪12克
18%
饱和脂肪8克
50%
多不饱和脂肪1g
单不饱和脂肪3g
胆固醇66毫克
22%
钠95毫克
4%
钾342毫克
10%
碳水化合物17 g
6%
纤维6克
25%
糖4 g
4%
蛋白质31 g
62%
维他命A25个国际单位
1%
维生素C70.1毫克
85%
钙40毫克
4%
铁0.9毫克
5%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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