这款球芽甘蓝哈希配煎蛋食谱是另一种美味的早餐选择。但如果你想把它做成午餐或晚餐——嘿,你做你自己!
这道菜我们是用煎鸡蛋做的,不过你爱怎么吃就怎么吃。如果你更喜欢的话,你可以把它们弄走或挖走。真的,你不会错的。
你可能觉得早餐吃球芽甘蓝很恶心,但这个食谱一点也不恶心。它很饱是因为它富含蛋白质(来自那些鸡蛋)纤维从豆芽开始。只要你能在早上多吃蔬菜,那就去做吧。
我们把球芽甘蓝切成丝的事实让这个食谱变得像哈希。你有很多方法可以做到这一点。你可以用磨丝器。把豆芽去核,然后用刨丝器手工切丝。如果你的食品加工机有磨碎器附件,你也可以使用它。
如果你不想做这项工作,你可能足够幸运,可以在当地的杂货店找到预先切碎的豆芽。看看冷冻农产品区。我知道我以前在我的Trader Joe 's店里就能找到它们。
这道菜做起来很容易。首先,你要把切碎的培根放在锅里煮。煮好后,从锅里拿出来,放入洋葱和大蒜。煮至发香。
接下来,把切碎的豆芽放进锅里。用柠檬胡椒调味。你要找的是浅棕色。经常搅拌,直到它变成金黄色和柔软的质地。
做好后就可以装盘了。然后按你喜欢的方式煮鸡蛋。我们推荐油炸,但就像我说的,你可以疯掉。任何方法都可以!
把鸡蛋放在你的哈希上面,这样你就得到了一份美味、饱腹、简单的早餐,为你忙碌的一天提供能量。
如果你喜欢这个食谱,看看其他的吧:
球芽甘蓝加煎蛋
成分
- 4片培根丁
- 1洋葱切碎
- 2丁香大蒜剁碎
- 3.杯球芽甘蓝去核并切碎
- 1茶匙柠檬胡椒调味料
- 1汤匙橄榄油
- 4鸡蛋
- 海盐和鲜胡椒粉品尝
指令
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在一个较重的不粘锅中,将培根煎至酥脆。用漏勺舀出,用纸巾吸干水分。
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将洋葱放入锅中煮至变软。加入大蒜,煮30秒左右。乐动体育软件下载加入球芽甘蓝和柠檬胡椒调味,搅拌煮至变软,呈浅棕色。从锅中取出。
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加入橄榄油,在锅里打鸡蛋。按你的喜好炸。
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把鸡蛋放在哈希上面。
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