如果你正在寻找一顿丰盛而传统的古色古香的美食,我们的牛肉炖面条是你的完美选择。如果你有时间在一天开始的时候启动慢炖锅,这顿饭可以成为一顿很好的常规晚餐。如果没有,这是一个很棒的家庭周日午餐或晚餐。
牛柳配肉饼面
份
4
卡路里
767
千卡
成分
- 3.肉饼南瓜
- 1洋葱(大块,切丁)
- 2汤匙大蒜(剁碎)
- 1.5磅廉价的牛肉(我用骨头做薄牛肉片,因为它们在打折。它不需要是最好的,因为它在炖锅里会变软)
- 1c牛肉汤
- 10盎司新鲜的蘑菇(切)
- 1月桂叶
- 捏甜胡椒
- 1/2茶匙百里香
- 1茶匙海盐
- 2汤匙黄油
- 2c椰奶
- 欧芹(新鲜切碎,作为装饰-可选)
指令
-
洋葱切丁,大蒜切碎。放在炖锅的底部。
-
加入牛肉和调味料(多香香料,月桂叶,百里香,海盐)。
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浇上牛肉汤和椰奶。轻轻地搅拌。
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覆盖上新鲜的切片蘑菇和2汤匙黄油。把剩下的1汤匙黄油放在一边做南瓜。
-
用小火煮8小时。如果可能的话,你可以考虑在中途搅拌一下。
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上菜前,用曼陀林把南瓜切成火柴棍。(如果你有一个螺旋器,并想这样做,你摇滚!)
-
将肉饼盘火柴棍和1汤匙黄油一起放入小炖锅中。Sauté火调至中高火,同时不断搅拌约5分钟。乐动体育软件下载煮到有嚼劲为止。
-
上桌时,将其放在南瓜上,如果喜欢的话,可以用新鲜切碎的欧芹装饰。
-
享受吧!
营养成分
牛柳配肉饼面
每份份量
卡路里767
来自脂肪的卡路里540
每日摄入量% *
脂肪60克
92%
饱和脂肪35克
219%
多不饱和脂肪1g
单不饱和脂肪16克
胆固醇164毫克
55%
钠1378毫克
60%
钾590毫克
17%
碳水化合物7 g
2%
纤维0.3克
1%
糖2 g
2%
蛋白质48 g
96%
维他命A200国际单位
4%
维生素C5.8毫克
7%
钙80毫克
8%
铁6.1毫克
34%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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