这些美味的魔鬼蛋是一种简单的提前准备的早餐食谱。如果你不想提前做,你甚至可以把鸡蛋和香蒜酱煮熟,然后在早上把魔鬼蛋放在一起。它们朴实可口,富含蛋白质!
培根罗勒香蒜酱魔鬼蛋
做饭的时间
20.
分钟
总时间
20.
分钟
份
12
魔鬼蛋
成分
做香蒜酱
- 1/4杯新鲜罗勒
- 3.汤匙松子(烤)
- 1茶匙海盐
- 1/4杯特级初榨橄榄油
鸡蛋
- 6鸡蛋
- 3.片培根(熟脆)
- 2汤匙香蒜沙司(准备)
指令
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硬煮鸡蛋:把鸡蛋加入一锅冷水中。用大火煮开。当水沸腾时,关火盖上锅盖。设置12分钟的时间。12分钟后,用冷水淋过鸡蛋,放在一边,直到冷却到可以剥皮。保存在冰箱里。
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香蒜酱:将罗勒、烤松子和盐放入食品加工机或台式搅拌机中。盖上盖子,调低。在加工过程中,通过进料管加入橄榄油继续搅拌,直到香蒜沙司达到所需的稠度。
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做魔鬼蛋:把每个煮熟的鸡蛋纵向切成两半。取出蛋黄,放入碗中。蛋黄中加入2汤匙香蒜酱。用叉子的背面捣碎,然后搅拌直到混合。把培根弄碎,拌入混合物中。如果愿意的话,可以保留几块作为装饰。
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用勺子舀一大勺到每个蛋清里。用新鲜的罗勒或培根装饰。享受吧!
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