这道鸡肉沙拉将成为你和家人的“首选”旧石器时代午餐。它甚至可以用剩下的鸡肉来做。如果你想让沙拉辣一点,可以在最后调味的时候加一些碎红辣椒片或辣椒粉。鸡腿肉会让这道沙拉尝起来很颓废,不过也可以用鸡胸肉丝来做。现在,下次后院野餐时,你就不会错过奶油鸡肉沙拉了。享受吧!
鳄梨鸡肉沙拉
总时间
45
分钟
份
4
卡路里
8
千卡
成分
- 4鸡大腿(去骨去皮)
- 1克ydF4y2Ba茶匙辣椒粉
- 1克ydF4y2Ba茶匙孜然
- 1克ydF4y2Ba茶匙海盐
- 1克ydF4y2Ba汤匙鳄梨油
- 3.鳄梨
- 2西红柿丁(小)
- 1/2红洋葱(丁)
- 1克ydF4y2Ba石灰(汁)
- 海盐和黑胡椒(品尝)
指令
-
烤箱预热到350度。
-
把鸡腿放在玻璃烤盘中。
-
用辣椒粉、孜然和海盐调味。
-
淋上油。
-
将鸡肉放入预热好的烤箱中,煮20-30分钟,或直到鸡肉熟透,不再呈粉红色。
-
取出鸡肉,用两把叉子切丝。放在一边冷却。(这可以提前完成)
-
在搅拌碗中加入牛油果。用叉子的背面轻轻捣碎。你需要一些鳄梨和奶油。
-
加入番茄、洋葱和酸橙汁。
-
加入鸡肉。搅拌混合。
-
用海盐和黑胡椒调味。即可食用。
-
储存在一个密封的容器中,用一层保鲜膜直接压在沙拉上,以防止牛油果变黄。
营养成分
鳄梨鸡肉沙拉
每份份量
卡路里8
脂肪5的热量
每日摄入量% *
脂肪0.5克
1%
饱和脂肪0.1克
1%
多不饱和脂肪0.1克
单不饱和脂肪0.2克
钠492毫克
21%
钾46个毫克
1%
碳水化合物1克
0%
纤维1克
4%
糖0.1克
0%
蛋白质0.4克
1%
维他命A400国际单位
8%
维生素C0.8毫克
1%
钙80毫克
8%
铁2.2毫克
12%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
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